blogs / Oleh

Ground Spices Product

Produk

01.

Curry Powder

  • Spesifications :
  • Ingredients : Turmeric, Coriander, White pepper, Ginger, Cumin, Clove, Nutmeg, Cinnamon, Curry leaf, and another Indonesian spices
  • Production Capacity : 10 MT per mounth
  • Packing :
    Bottle : 80 gr nett
    Bulky : 5 kg nett (plastic) 25 kg (carton box)
  • HS Code : 09109100
  • Certificate : PSAT PDUK, SFDA, Halal, HACCP

02.

Single Ground Spices

  • Spesifications :
  • Kinds of ground spices : Turmeric ground, Ginger ground, Red ginger ground, White pepper ground, Black pepper ground, Kaffir lime leaf ground
  • Ingredients : Pure spices (without any admixture)
  • Production Capacity : 10 MT per mounth
  • Packing :
    Bottle : 80 gr nett
    Bulky : 5 kg nett (plastic) 25 kg (carton box)
  • HS Code : 09109100
  • Certificate : PSAT PDUK, Halal, HACCP

03.

Bunga Pala

Bunga Pala (Fuli) adalah bagian dari buah pala, salut merah yang menyeliputi biji pala. Aromanya seperti biji pala tetapi lebih lembut. Bunga pala biasanya digunakan sebagai salah satu rempah untuk makanan yang dipanggang, daging, ikan, sayur dan sebagainya.

  • Spesifikasi Produk :
  • Kualitas: Hand Picked Shorted-HPS/ All grade
  • Kadar Air: 12-14%
  • Material ikutan: dibawah 2%
  • Packing: Carton box/PP Bag
  • Loading: 20’/5-6 MT

04.

Cabe Jamu

Cabe jamu atau biasa juga disebut cabe jawa adalah jenis rempah yang masih berkerabat dengan lada dan kemukus, termasuk dalam suku sirih-sirihan atau Piperaceae. Tanaman ini aslinya tumbuh di Jawa Indonesia. Buahnya yang telah dikeringkan digunakan sebagai rempah & bumbu, juga sebagai bahan obat.

  • Spesifikasi Produk :
  • Kadar Air: 14-16%
  • Packing: 70 kg Nett Jute Bag
  • Loading: 20’/14 MT

05.

Kemukus

Kemukus atau disebut juga lada berekor adalah tanaman yang tergolong dalam genus Piper, yang ditanam untuk diambil buah dan minyak atsirinya. Tanaman ini berasal dan banyak ditanam di Jawa dan Sumatra. Tanaman ini berbuah sekali dalam setahun dan untuk kemukus di Jawa biasanya panen antara bulan April – Agustus.

  • Spesifikasi Produk :
  • Kadar Air: 14-16%
  • Material ikutan: 1-2%
  • Packing: 50 kg Nett PP Bags
  • Loading: 20’/12 MT

06.

Biji Pala

Pala (Myristica fragrans) merupakan tanaman rempah yang buahnya menghasilkan dua komoditas yaitu  pala dari bijinya dan bunga pal (fuli) salut biji yang berwarna merah. Secara komersial rempah ini menjadi sumber essential oil dan nutmeg butter 

  • Spesifikasi Produk :
  • Kualitas: ABCD, SS, BWP (tanpa garansi aflatoxin)
  • Kadar Air: 10%
  • Packing: Jute Bag /PP Bag
  • Loading: 20’/± 15MT

Pembelian

Menyediakan bahan baku terbaik langsung dari petani kami di seluruh Indonesia

Kontrol kualitas

Pastikan semua produk telah melalui quality control oleh tim kami

Berlangganan Untuk Mendapatkan Penawaran Khusus

Dapatkan informasi lebih lanjut tentang kami dengan berlangganan buletin kami